Cặp (2 chiếc) lưỡi máy xay cà phê 85mm

Giới thiệu Cặp (2 chiếc) lưỡi máy xay cà phê 85mm

Lưỡi máy xay cà phê 85mm
Để hạt cà phê có kích thước đều nhau ta cần một chiếc máy xay cà phê với cấu tạo dạng đĩa. Tất cả máy có cấu tạo đĩa xay đều có nguyên tắc hoạt động giống nhau: sử dụng bề mặt cắt sắc nét và có thể điều chỉnh cỡ để vừa cắt vừa nghiền cà phê một cách có thể kiểm soát, giống như một đầu bếp có tay nghề sử dụng một con dao sắc như vậy quá trình xay sẽ nhất quán hơn.
Đĩa xay cà phê là thành phần cấu tạo quyết định đến việc cà phê có chất lượng hay không khi được xay ra. Bộ lưỡi nghiền được làm bằng thép không gỉ. Hai đĩa xay sẽ được đặt đối diện nhau và hạt sẽ ở vị trí giữa và bị cắt/nghiền từ cả hai phía. Cà phê sẽ đạt được độ đều và tốt hơn nhiều so với chỉ dùng lưỡi dao, qua đó hương vị cà phê cũng được cải thiện một cách đáng kể.

luoi-xay-ca-phe-cafe-gang.jpgBộ lưỡi nghiền cà phê bằng gang được biết đến trong ngành nhà hàng khách sạn bởi độ nghiền cà phê chính xác và độ bền của chúng.
Chi tiết:
Kích thước: 85mm bên ngoài
chất liệu: Gang chất lượng cao